จากการวิจัยของแพทย์พบว่าคนแต่ละกรุ๊ปเลือดจะมีปัจจัยเสี่ยงต่อโรค
ทำให้อาหารที่สามารถรับประทานได้และอาหารที่ควรหลีกเลี่ยง แตกต่างกันไปดังนี้ค่ะ
กรุ๊ปเลือดเอ จะเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็งและโรคหัวใจเพราะระบบการย่อยและภูมิต้านทานไม่ค่อยดี จึงควรรับประทานอาหารมังสวิรัติ ข้าวกล้อง และอาหารที่มีธาตุเหล็ก ควรเลี่ยงอาหารประเภทเนื้อสัตว์ และอาหารสำเร็จรูปประเภทไส้กรอก เพราะจะเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร
ดังนั้นคนกรุ๊ป เลือดเอ ควรรับประทานปลาแซลมอนและโยเกิร์ตไขมันต่ำ และไม่ควรออกกำลังกายหักโหมค่ะ
เลือดกรุ๊ปบี สามารถเลือกทานอาหารได้หลากหลายกว่าคนเลือดกรุ๊ปเอแต่ควรหลีกเลี่ยง เนื้อไก่ โดยเฉพาะอกไก่ เพราะจะทำให้เส้นเลือดในสมองตีบ คนที่มีเลือดกรุ๊ปบีสามารถรับประทานผัก ผลไม้ ได้ทุกชนิด แต่ควรงดการรับประทานมะเขือเทศ เพราะจะทำให้เกิดกรดในกระเพาะอาหารมาก ส่วนข้าวโพด ก็ไม่ควรทานเยอะ เพราะจะทำให้อ้วนค่ะ
กรุ๊ปเลือดเอบี เป็นอีกกลุ่มหนึ่งที่เสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็งและโรคหัวใจ
จึงควรรับประทานอาหาร ประเภทมังสวิรัติ อาหารประเภทนมและไข่ทานได้ในปริมาณพอเหมาะ แต่หากเป็นไซนัสควรหลีกเลี่ยงค่ะ คนกรุ๊ป เลือดเอบี สามารถรับประทานอาหารทะเล เต้าหู้ ชา กาแฟ ผักสด ผลไม้ที่ดีต่อเลือดกรุ๊ปเอบีคือ สับปะรดและส้มโอ แต่ควรหลีกลี่ยงกล้วย ฝรั่ง และ ส้ม รวมถึงปลาเนื้อขาว แซลมอนรมควันค่ะ
เลือดกรุ๊ปโอ จะเป็นกรุ๊ปเลือดที่สามารถเลือกรับประทานอาหารได้หลากหลายที่สุดเป็นกรุ๊ปเลือดที่มีสุขภาพแข็งแรง และมีกรดในกระเพาะอาหารมากจึงย่อยโปรตีนได้ดี แต่คนที่มีเลือดกรุ๊ปโอมัก จะมีปัญหาเรื่องคอเลสเตอรอล จึงควรหลีกเลี่ยงข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต หอยนางรม ปลาหมึก รวมไปถึงผลไม้ประเภท แคนตาลูป ส้มและสตรอเบอร์รี่ เพราะจะยิ่งเพิ่มกรดในกระเพาะอาหาร และคนที่มีเลือดกรุ๊ปโอนั้นเหมาะกับ การออกกำลังกายแบบหนัก ๆ เป็นที่สุดค่ะ
การรับประทานอาหารให้ถูกต้องตามกรุ๊ปเลือด จะทำให้สุขภาพและร่างกายของคุณแข็งแรงค่ะ
ที่มา..http://hilight.kapook.com/view/13178